Salazones de pescado

bacalaos narvaez

Tienda online especializada en salazones de pescado y productos gourmet seleccionados

BACALAO y MOJAMA

Tipos de salazones de pescado

Entre nuestros salazones de pescado destacan dos de nuestros productos más representativos: el bacalao salado y la mojama de atún, seleccionados por su calidad, tradición y protagonismo dentro de la gastronomía española.

 

 

BACALAO SALADO

Bacalao «Gadus Morhua». Calidad Extra Serie Oro. Procedencia: Islandia, Islas Feroe y Noruega.

 

 

MOJAMA

Mojama de Atún de Categoría Extra de Isla Cristina. ¡Un salazón muy especial! Su intenso sabor te dejará huella. 

HUEVAS DE PESCADO

Otros tipos de salazones de pescado

Además de nuestros productos estrella, en la tienda online también encontrarás otros salazones de pescado como huevas de pescado artesanas, tollos y bacalaillas, cuidadosamente seleccionados para ofrecer variedad, tradición y sabor a quienes buscan productos del mar con elaboración auténtica.

 

 

HUEVA DE MARUCA

Hueva de Maruca de primera calidad, de textura suave e intenso sabor a mar. Secado artesanal.

 

 

HUEVA DE ATÚN

Deliciosa Hueva de Atún Yellowfin curada en salazón. 

 

 

HUEVA DE MUJOL

Hueva de Mújol seca, “El caviar del Mediterráneo”. Un producto premium 100% natural y artesano.

CONSERVAS y OTROS PRODUCTOS

Además de salazones de calidad tenemos

La mejor selección de productos de nuestra tierra, conservas de pescado de primera calidad, aceites Virgen Extra que han recibido galardones de reconocido prestigio en multitud de ocasiones; y mieles de producción ecológica y artesanal. ¡Descúbrelos y no te arrepentirás!

 

 

CONSERVAS DE PESCADO

Disponemos de una selecta gama de las mejores conservas del mercado y gran parte de ellas con el mejor sabor de nuestra tierra ( Huelva ).

 

 

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Conoce nuestra variedad de aceites de oliva Virgen Extra: Olibeas y Oleodiel. “Oro líquido” para el paladar. Un referente en la gastronomía mediterránea.

 

 

MIEL

Endulza tus sentidos con nuestra selección de mieles de la Sierra de Aracena (Huelva). Miel 100% natural, con grandes beneficios para la salud.

 

 

EMBUTIDOS IBÉRICOS Y GOURMET

Selección de embutidos ibéricos y gourmet: piezas y loncheados perfectos para aperitivos y tablas. Sabor tradicional y calidad de la sierra.

 

 

SURTIDOS GOURMET

Cestas y packs listos para regalar o darte un capricho. Una selección variada con lo mejor de la tienda: salazones, conservas y más en un solo pedido, ideal para regalo.

Envío rápido

Envíos a en toda la península española.

Pago seguro

Ofrecemos pago seguro garantizado

100% Calidad

Contamos con la mejor selección de productos

Soporte online

Por teléfono o correo electrónico

Desde 1889

Salazones y Conservas Narváez

Somos una empresa familiar con cinco generaciones de experiencia en la selección y venta de salazones, bacalao salado, mojama, conservas y otros productos de primera calidad. Trabajamos con bacalao de origen noruego e islandés, además de una cuidada selección de productos de nuestra tierra, especialmente de Huelva.

Nuestro puesto 41 -42 -43 , situado en el Nuevo Mercado del Carmen, Huelva, es uno de los más reconocidos por la calidad de productos como el bacalao salado y la mojama de Isla Cristina, dos de las especialidades más representativas de la casa.

LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS ES LO MÁS IMPORTANTE, POR ESO SELECCIONAMOS PIEZA A PIEZA CON CARIÑO PARA QUE DISFRUTES LA ESENCIA DEL MAR EN TU MESA

salazones de pescado

MATERIA PRIMA DE CALIDAD

¿Qué son los salazones de pescado?

La salazón es uno de los métodos más antiguos de conservación de alimentos. Su origen se remonta a la Edad del Bronce y ha tenido una importancia histórica fundamental para facilitar el transporte, la conservación y el consumo de pescado a lo largo del tiempo.

salazones de pescado

RECETAS

¿Cómo preparar salazones de pescado?

Los salazones de pescado forman parte de una alimentación rica en proteínas, vitaminas y minerales. Prepararlos correctamente y disfrutarlos en la mesa no tiene por qué ser complicado. Si bien, un paso clave en la preparación del bacalao es la fase de desalar el bacalao; una vez desalado, existen numerosas recetas sencillas y sabrosas para incorporarlo a la cocina diaria. La mojama, por su parte, ofrece una preparación aún más sencilla y puede disfrutarse en ensaladas, aperitivos o combinada con almendras fritas. ¡Descubre nuestro blog de recetas saludables con productos de nuestra tienda, salazones de pescado, y otros que os sorprenderán!. 

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