Huevas de Mujol Extra, de unos 150gr aprx.

Huevas Extra de Mujol, tambien conocido como (Pez Lisa). La preparación de esta hueva es mediante un proceso de salado y secado completamente artesanal, el cual, solo es dominado por los maestros conserveros que son los que hacen de este producto un auténtico manjar. La hueva de Mujol es considerada como el caviar del mediterráneo, esta hueva es de las más apreciadas por su sabor a mar tan intenso como agradable. Se recomienda consumir cortada en tiras muy finas, a veces maceradas en unas gotas de A.O.V.E o simplemente rallada para dar más sabor a nuestros platos de pasta o pizzas, también recomendamos rallar las puntas para hacer «sal de Mujol» y aportar a tus creaciones un toque de sabor único e irresistible.